Reducir, reutilizar y reciclar

Cada día somos más conscientes de las consecuencias de nuestra gran dependencia de los envases de un solo uso y del efecto que esto está teniendo sobre el planeta. Esta conciencia ha puesto de manifiesto la cantidad de envases innecesarios que se utiliza en los supermercados. Es cierto que los necesitamos de una forma u otra, pero resulta frustrante saber que la mayoría de los envases que traemos a casa no se pueden reutilizar ni reciclar. Si tenemos en cuenta la cantidad de empresas de todo el mundo que producen materiales de gran calidad y reutilizables o completamente reciclables, llegamos a la conclusión de que los supermercados podrían, sin lugar a duda, adoptar políticas de «reducir, reutilizar y reciclar» en lo que respecta al envasado.

El uso de envases retornables y reutilizables forma parte de la filosofía de IPI. Por eso nos enorgullece saber que hay un supermercado en Reino Unido que espera encontrar una nueva vía. Waitrose & Partners está probando su nueva gama «Sin envasar» en una tienda de Oxford (Reino Unido), introduciendo así una nueva forma de comprar algunos productos. Nos encontramos con frutas y verduras frescas y congeladas, productos de despensa, bebidas y detergentes líquidos: todo se vende a granel y puede envasarse/decantarse en recipientes y botellas reutilizables que usted traiga de casa o que compre/tome prestados en la tienda. Puede obtener más información en este artículo. Sería interesante conocer las diferencias que hay entre supermercados de todo el mundo y si ya puede comprar en una tienda siguiendo este principio de «reducir, reutilizar y reciclar».

Mientras, esperamos para comprobar el resultado de esta prueba de Waitrose. No cabe duda de que habrá aspectos que necesitarán cambiar y mejorar, pero esperamos que tenga una gran acogida y que anime a todos los supermercados a seguir su ejemplo.

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