Réduire, réutiliser, recycler

Nous prenons de plus en plus conscience des conséquences de notre dépendance vis-à-vis des emballages à usage unique, et des effets de ces derniers sur la planète. Ainsi, la quantité d’emballages superflus utilisés par les supermarchés n’est plus un secret pour personne, et bien qu’ils soient évidemment nécessaires sous une forme ou une autre, il est frustrant de réaliser que la plupart des emballages que nous rapportons chez nous ne peut être ni réutilisé, ni recyclé. Au vu du nombre d’entreprises à travers le monde qui produisent des matériaux de grande qualité, réutilisables et/ou entièrement recyclables, il doit sûrement exister un moyen pour les supermarchés d’adopter une politique de type « réduire, réutiliser, recycler » en matière d’emballages.

Chez IPI, l’utilisation d’emballages consignés et réutilisables figure au cœur de notre philosophie d’entreprise, et nous sommes donc ravis d’apprendre qu’un supermarché au Royaume-Uni tente d’évoluer sur ce sujet. Waitrose & Partners est en effet en train de tester sa nouvelle gamme de produits sans emballage dans un de ses magasins à Oxford, proposant ainsi à ses clients une nouvelle façon de faire leurs courses. Plusieurs produits sont concernés, dont les fruits et légumes frais et surgelés, les aliments de base, les boissons et détergents liquides, qui sont présentés en vrac et que les clients peuvent emballer/transvaser dans leurs propres contenants et bouteilles réutilisables, ou dans ceux qu’ils pourront se procurer en magasin. Lisez cet articlepour en savoir plus. Il serait intéressant de comparer les supermarchés de différents pays entre eux, et de voir si vous-même seriez capable dès maintenant de faire vos courses en respectant la formule « réduire, réutiliser, recycler ».

En attendant, nous continuerons à suivre de près le déroulement de cette expérimentation. Plusieurs ajustements et améliorations devront sans doute être apportés au cours du processus, mais espérons que cette expérimentation rencontrera un franc succès et que d’autres supermarchés emboîteront le pas à Waitrose.

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